Arrangementet starter ved Vadehavs Guiderne på Egetoften 5 i Egebæk, Ribe. Herfra kører vi sammen over havet til Mandø, og der er mulighed for transport med traktorbus. Hvis du ønsker at starte turen fra Mandø, bedes du oplyse dette, så vi ikke venter på fastlandet.
En dag i VadehavetPå turen vil vi vandre fra diget på Mandø ud til østersbankerne. Undervejs vil vi grave efter sandorm og fange levende rejer, hvis de er der på årstiden. Efter cirka 2 km når vi østersbankerne, hvor vi indsamler østers og nyder et par stykker sammen med et glas boblende champagne, som naturligvis åbnes med en champagnesabel.
Praktiske forberedelserDeltagerne skal være klædt på efter dagens vejr og minimum medbringe gummistøvler, gerne vaders. Der vil blive udleveret handsker, sække til indsamling af østers, og champagneglas til låns. Vi medbringer også champagne (med og uden alkohol), champagnesabel og østersknive.
Efter turenNår vi vender tilbage til diget, griller vi nogle af de indsamlede østers med forskellige tilsætninger som fermenteret hvidløg, hot honning og honningfermenteret løg. Der er også mulighed for at overnatte på Mandø i forbindelse med turen.
For yderligere information eller for at arrangere fælles transport fra fastlandet til Mandø, kontakt venligst på telefon 23255375.
Praktisk information
Dato: Lørdag 5. april 2025
Tid: Kl. 12:00
Sted: Vadehavs Guiderne, Egetoften 5, Egebæk, 6760 Ribe
Målgruppe: Voksne
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
