For naturelskere og gastronomer er denne østerssafari en oplagt mulighed for at kombinere naturoplevelser med kulinariske indtryk. Turen starter ved Mandø Kro, hvor deltagerne samles og bevæger sig ud mod østersbankerne i Vadehavet.
Oplev Vadehavets rige dyrelivUndervejs vil der blive fortalt om det rige fugleliv, østers, sæler og hvordan livet leves på naturens præmisser. Formidlingen vil foregå på dansk, tysk og engelsk, så alle kan få glæde af de spændende historier.
Praktisk information og udstyrDeltagerne skal være klædt passende på til dagens vejr, og minimum iført gummistøvler, gerne vaders. Handsker, sække til indsamling af østers, samt champagneglas vil blive udleveret. Der vil også være champagne (både med og uden alkohol), champagnesabel og østersknive til rådighed.
En kulinarisk oplevelse med champagne og østersEfter en to kilometers vandring ankommer gruppen til østersbankerne, hvor man kan samle østers og nyde dem med et glas boblende champagne. Champagnen åbnes naturligvis med en sabel, hvilket tilføjer et ekstra festligt element til oplevelsen.
Mulighed for videre oplevelser og overnatningDer er mulighed for at tage det antal østers med hjem, som man har brug for. Lørdag den 8. marts er der desuden en efterfølgende tilberedning og gratinering af østers ved Mandø Kro. For dem, der ønsker at forlænge oplevelsen, er der mulighed for overnatning på Mandø.
Praktisk information
Dato: Lørdag 15. marts 2025
Tid: Kl. 10:00
Sted: Mandø Kro, Mandø Byvej 26, 6760 Ribe
Entré: 250-375 kr
Maks. 20 personer pr. tur
Kontakt: Benny Thomsen, benny@mandoevent.dk / 23255375
Se tilgængelige ture HER
Se også Ribe Østersfestival - 7.-8. marts 2025
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
